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Practicante profesional de alimentos y bebidas
Belmond nació de la pasión por conectar a los viajeros más críticos con las mejores propiedades, los lugares más impresionantes y los viajes más extraordinarios del mundo, se encuentra en la búsqueda de practicante profesional de alimentos y bebidas.
OBJETIVO DEL PUESTO:
- Brindar apoyo en las operaciones de A&B contribuyendo a brindar una experiencia de servicio de excelencia a nuestros clientes y huéspedes, de acuerdo con los estándares de calidad establecidos.
PERFIL REQUERIDO:
- Egresado o Bachiller de Turismo o carreras afines.
- Inglés a nivel intermedio.
- Office a nivel básico.
- Orientación al servicio, cordialidad y amabilidad.
- Proactividad, adaptabilidad y disposición para aprender.
- Deseable conocimiento de estándares LQA y HACCP.
PRINCIPALES FUNCIONES:
- Apoyar en la atención y servicio a clientes y huéspedes en restaurantes y eventos.
- Apoyar en el montaje, preparación y organización de los espacios de servicio.
- Mantener mesas, estaciones, vajilla, cristalería y demás elementos de servicio en óptimas condiciones.
- Apoyar en la toma de pedidos y brindar información sobre alimentos y bebidas.
- Realizar la reposición y retiro de utensilios y productos durante el servicio.
- Apoyar en la atención de eventos, coffee breaks y otros servicios de Alimentos y Bebidas.
- Cumplir con los estándares LQA, procedimientos de seguridad alimentaria y SST.
BENEFICIOS:
- Oportunidad de aprendizaje y desarrollo en una empresa internacional de hospitalidad de lujo.
- Experiencia práctica en operaciones de Alimentos y Bebidas.
- Acompañamiento y aprendizaje continuo.
- Seguro FOLA.
ENVÍO DE CV:
- Los interesados podrán remitir su CV, con el asunto Practicante AyB a la dirección de correo electrónico: sheyda.estrada@belmond.com
